Triff unsere Startups!

Innovation, die auf den Geschmack kommt

Hier trifft Unternehmergeist auf Food-Trends von morgen. Unsere Startups bringen frische Zutaten in die Branche – von neuen Produkten bis zu smarten Konzepten. Klick dich durch und finde heraus, wen du vor Ort unbedingt kosten solltest.

ARISE

ARISE revolutioniert Softdrinks: Functional Soda mit Ballaststoffen und Apfelessig, ohne Zucker und mit vollem Geschmack. Die moderne Alternative zur klassischen Limo.

Fer

Fer revolutioniert Getränke: Frische, fruchtige, 100% natürliche fermentierte Drinks mit Pro-/Postbiotika, Elektrolyten & Enzymen. Gegen zuckerige, künstliche Alternativen – gesunder Genuss aus Lemgo.

Ingwer Shoc

Ingwer Shoc macht Ingwer neu erlebbar: als innovatives Fruchttäfelchen mit Ingwergeschmack, vegan, bio und funktional – der gesunde Shot für unterwegs in Genussform.

KrossGut

Knusprige Snacks der neuen Generation aus wertvollen Gemüsetrestanten: Nachhaltig produziert, lecker-knusprig und innovativ. Verwertet ungenutzte Nebenprodukte zu hochwertigen Lebensmitteln – Upcycling pur! 

Miss Mineva’s

Fermentierte, vegane Convenience-Suppen – 100% natürlich, hoch an Protein & Ballaststoffen. Clean Label aus regionalen Zutaten. Foodtech-Startup aus Bielefeld revolutioniert gesunden Alltagssnack. Skalierbar, nachhaltig, lecker!

PureSpore

Nachhaltige Myzel-Proteinlösungen – Pulver & Paste für B2B in Food, Pharma, Kosmetik. Funktionell, skalierbar, innovativ durch Pilzbiotechnologie.

Rawry

Veganer Raw Cake im Glas – frische Kühlregal-Snackalternative. Glutenfrei, ohne raffinierten Zucker, aus natürlichen Zutaten. Verbindet puren Genuss mit Wohlbefinden.

Schnelles Grünzeug

Fermentierte Bio-Gemüse-Köstlichkeiten aus OWL: Regional produziert, nicht-pasteurisiert, probiotisch lebendig in Mehrweg-Gläsern. Reich an Nährstoffen, knackig-sauer, perfekt für den Alltag. Direktverkauf per Fahrrad & Bio-Läden.

SugrSugr

Der smarte Carb Shot mit 20 g Kohlenhydraten in 30 ml – schnell verfügbar, langanhaltend wirksam. Vegan, glutenfrei, laktosefrei, in Deutschland abgefüllt und ideal für Sport, Job und Reisen.

StudyGum

StudyGum ist ein veganes Konzentrationskaugummi für Studierende. Mit Vitaminen B6, B12 und L-Theanin statt Koffein — für ruhigen Fokus ohne Crash. Zuckerfrei, kalorienfrei, auch abends nutzbar. Eine gesündere Alternative zu Kaffee und Energy Drinks.

wildAF

Moderner Wildzerlegebetrieb für nachhaltiges Wildfleisch aus NRW: EU-zertifizierte Zuschnitte von Reh, Hirsch, Wildschwein. Volle Herkunftstransparenz via Tracker. Regional, artgerecht, küchenfertig für Gastro & Handel.

Du willst auch einen Platz auf unserer Messe?

Bewirb dich jetzt!