Triff unsere Startups!
Innovation, die auf den Geschmack kommt
Hier trifft Unternehmergeist auf Food-Trends von morgen. Unsere Startups bringen frische Zutaten in die Branche – von neuen Produkten bis zu smarten Konzepten. Klick dich durch und finde heraus, wen du vor Ort unbedingt kosten solltest.

ARISE
ARISE revolutioniert Softdrinks: Functional Soda mit Ballaststoffen und Apfelessig, ohne Zucker und mit vollem Geschmack. Die moderne Alternative zur klassischen Limo.

Fer
Fer revolutioniert Getränke: Frische, fruchtige, 100% natürliche fermentierte Drinks mit Pro-/Postbiotika, Elektrolyten & Enzymen. Gegen zuckerige, künstliche Alternativen – gesunder Genuss aus Lemgo.

Ingwer Shoc
Ingwer Shoc macht Ingwer neu erlebbar: als innovatives Fruchttäfelchen mit Ingwergeschmack, vegan, bio und funktional – der gesunde Shot für unterwegs in Genussform.

KrossGut
Knusprige Snacks der neuen Generation aus wertvollen Gemüsetrestanten: Nachhaltig produziert, lecker-knusprig und innovativ. Verwertet ungenutzte Nebenprodukte zu hochwertigen Lebensmitteln – Upcycling pur!

Miss Mineva’s
Fermentierte, vegane Convenience-Suppen – 100% natürlich, hoch an Protein & Ballaststoffen. Clean Label aus regionalen Zutaten. Foodtech-Startup aus Bielefeld revolutioniert gesunden Alltagssnack. Skalierbar, nachhaltig, lecker!

PureSpore
Nachhaltige Myzel-Proteinlösungen – Pulver & Paste für B2B in Food, Pharma, Kosmetik. Funktionell, skalierbar, innovativ durch Pilzbiotechnologie.

Rawry
Veganer Raw Cake im Glas – frische Kühlregal-Snackalternative. Glutenfrei, ohne raffinierten Zucker, aus natürlichen Zutaten. Verbindet puren Genuss mit Wohlbefinden.

Schnelles Grünzeug
Fermentierte Bio-Gemüse-Köstlichkeiten aus OWL: Regional produziert, nicht-pasteurisiert, probiotisch lebendig in Mehrweg-Gläsern. Reich an Nährstoffen, knackig-sauer, perfekt für den Alltag. Direktverkauf per Fahrrad & Bio-Läden.

SugrSugr
Der smarte Carb Shot mit 20 g Kohlenhydraten in 30 ml – schnell verfügbar, langanhaltend wirksam. Vegan, glutenfrei, laktosefrei, in Deutschland abgefüllt und ideal für Sport, Job und Reisen.

StudyGum
StudyGum ist ein veganes Konzentrationskaugummi für Studierende. Mit Vitaminen B6, B12 und L-Theanin statt Koffein — für ruhigen Fokus ohne Crash. Zuckerfrei, kalorienfrei, auch abends nutzbar. Eine gesündere Alternative zu Kaffee und Energy Drinks.

wildAF
Moderner Wildzerlegebetrieb für nachhaltiges Wildfleisch aus NRW: EU-zertifizierte Zuschnitte von Reh, Hirsch, Wildschwein. Volle Herkunftstransparenz via Tracker. Regional, artgerecht, küchenfertig für Gastro & Handel.
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Die Anmeldung zur Teilnahme ist für das anmeldende Startup verbindlich. Der Veranstalter behält sich jedoch das Recht vor, Anmeldungen ohne Angabe von Gründen abzulehnen oder eine bestätigte Teilnahme zu widerrufen. Ein Anspruch auf Teilnahme besteht nicht.



